久留米には、創業当時から変わらぬ製法で受け継がれている伝統の銘菓があり、お茶請けや手土産として長年愛されています。
筑後産丸びき小麦粉を主に、数種の九州産小麦粉と新鮮な玉子を使い、しっとり香ばしく焼き上げた生地に香り高い黒砂糖蜜をからめた「黒棒」は逸品です。
有馬藩主への御用菓子として献上されていたとされる素朴な味わいの菓子など久留米には歴史を感じるさまざまな銘菓があります。
「カッパの駅」として愛される外観は、田主丸に数多く伝えられるカッパ伝説にちなんだもの。 駅前やホームでも、カッパのオブジェや像がお出迎えしてくれます。 館内には久留米観光コンベンション国際交流...
カフェ・スイーツ くるっぱグッズ 銘菓 久留米絣もくもく手作り。真心込めた純情菓子 創業以来、九州産小麦100%使用の生地と、1本1本手仕事での蜜つけにこだわり続ける黒棒をぜひご賞味ください。
銘菓