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久留米には、創業当時から変わらぬ製法で受け継がれている伝統の銘菓があり、お茶請けや手土産として長年愛されています。
筑後産丸びき小麦粉を主に、数種の九州産小麦粉と新鮮な玉子を使い、しっとり香ばしく焼き上げた生地に香り高い黒砂糖蜜をからめた「黒棒」は逸品です。
有馬藩主への御用菓子として献上されていたとされる素朴な味わいの菓子など久留米には歴史を感じるさまざまな銘菓があります。
子どもからお年寄りまで、多くの人に愛されるお菓子 1902年の創業以来、昔懐かしい味をそのままに、丁寧に手焼きしております。甘くて軽い口当たりが特徴です。
銘菓
もくもく手作り。真心込めた純情菓子 創業以来、九州産小麦100％使用の生地と、1本1本手仕事での蜜つけにこだわり続ける黒棒をぜひご賞味ください。
銘菓
あわしま堂の直売所では、工場で製造されたばかりの 和菓子や訳あり商品の販売を行っています。 四季の和菓子をよりどり揃えておりますので、ぜひお立ち寄り下さい。
銘菓
