福岡県では、ヴィーガン・ムスリム等の多様な食文化を有する旅行者に対応できる飲食店・宿泊施設等の充実を目指し、食の多様性対応のセミナーと試食会、専門アドバイザーによるメニュー開発支援を実施します。
　今回のセミナーと試食会では、初心者向けの基礎的な内容から具体的な実践方法まで、食の多様性対応に必要なノウハウを体系的に学ぶことができます。また、セミナーと試食会の参加者を対象に、福岡名物など既存メニューを活かしたメニュー開発を支援します。

　詳しくは下記のPDFファイルをご覧ください。