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久留米のグルメ

骨付きカルビ&お肉

骨付きカルビ&お肉の画像

近代工業都市として発展してきた久留米では、戦後から長年地元の人に愛されてきた骨付きカルビ(豚の三角バラ)の専門店があります。

骨付きカルビ

骨付きカルビを考案したのは1974年創業の焼肉店「ひがし田」の初代店主で、脇役的存在だった骨付きカルビを味付けし、炭火で焼いたのが始まりと言われています。カルビは骨ごと焼き上げているので、豪快に手づかみでいただきます。骨周りのジューシーな肉にしっかりと甘めのタレが染み込んだボリューム満点のカルビは、ご飯にもお酒にもぴったりです。

ひがし田本店写真

骨付きカルビ&お肉のお店

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    JR・西鉄久留米エリア(中央エリア) ホルモン家 しろ壱

    様々な種類の絶品ホルモンを、リーズナブルに提供! 35種以上のホルモンと、定番焼肉もご用意しております。おすすめは、あか盛・しろ盛です。

    骨付きカルビ・肉
  • すきやき調理画像
    JR・西鉄久留米エリア(中央エリア) その他 すきやき しゃぶしゃぶ 中津留 新館

    高品質の肉を、すきやき・しゃぶしゃぶで堪能 当店で使用する肉は、店主自らの目利きにより、九州産の黒毛和牛や黒豚を厳選して仕入れております。

    和食・日本料理 骨付きカルビ・肉
  • 焼肉 龍王館 本店 の焼肉の写真
    JR・西鉄久留米エリア(中央エリア) 焼肉 龍王館 本店

    西鉄久留米駅すぐ! 心を満たす極上のお肉とサービス 西鉄久留米駅から徒歩で約5分とアクセス抜群! 個室を完備した落ち着いた雰囲気の店内は、デートから宴会まで幅広くご利用いただけます。本店限定のコース...

    骨付きカルビ・肉

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