エツが一番美味しい時期である、毎年６月に開催されます。筑後川の自然とこの辺りでしか獲れない郷土の味、エツのおいしさが堪能出来るイベントです。

エツ（斉魚）は、国内では有明海にのみ生息するカタクチイワシ科の魚で、この時期に産卵のため筑後川下流域に遡上してきます。 「エツ祭（エツッサイ）」は、エツの解禁時期に合わせて、毎年6月下旬に開催されます。筑後川の自然保護とこの辺りでしか獲れない郷土の味、エツのおいしさをお楽しみください。