とんこつラーメン発祥の地、久留米
だからこそ久留米に来たらぜひ味わってほしい「ラーメン」

ココでは、伝統を守り続ける老舗店から、県外や海外でも活躍するお店まで9店をご紹介。いまだ進化し続ける、とんこつラーメンをぜひ味わってみて！

• 大砲ラーメン 本店
• 大砲ラーメン 上津店
• 大砲ラーメン 長門石店
• 大砲ラーメン 合川店
• 来福軒
• 大栄ラーメン 本店
• 一味ラーメン 北野本店
• 一味ラーメン 久留米合川店
• 清陽軒 本店
• 清陽軒 文化街店
• ラーメン 龍の家 上津店
• モヒカンらーめん 味壱家（※閉店中）
• 沖食堂
• 拉麺 久留米 本田商店

世界が認めた絶品とんこつラーメン！
濃厚かつまろやかな「昔ラーメン」、ぜひご賞味あれ！

濃厚な「呼び戻しスープ」に、香ばしい特製ピリ辛マー油が食欲をそそる「呼び戻しブラック」

伝統の「呼び戻しスープ」で作る、濃厚かつマイルドなラーメン
昔ラーメンセットも好評！

昔ラーメンは、豚脂の揚玉（カリカリ）がアクセント
屋台時代を思い出す、こってり味の一杯

創業より継ぎ足しているスープは、あっさりとしつつコクのある一杯

昭和48年創業
味を守り続ける“元祖久留米ラーメン”
創業から継ぎ足して作る 豚骨100%のスープは、深いコクが特徴です！

皆様に支えられ、32年目を迎えられました。
今後とも、一味ラーメンを宜しくお願いします！

あっさりとしたスープと細麺、そして16種のスパイスをブレンドした特製の薬味が特徴!　ぜひご賞味ください。

広々とした清潔感ある店内に66席をご用意
お子様連れでも安心してご利用いただける座敷席もあります

伝統の味「屋台仕込みラーメン」
ラードを使用しない「すっぴんラーメン」
飲んだ後のシメにぜひ！

ラーメンは、こく味と純味の2種類。おすすめの「Bセットこく味」で、より濃厚な一杯と焼きめしをご賞味ください。

独自ブレンドの「モヒカンレッド」が味の決め手!
鉄板を使った焼き替え玉やとんこつ飯もぜひ

1955年創業、地元に愛され続ける名店です！

濃厚でクリーミーな呼び戻しスープに、店内自家製麺、手作り熟成焼豚!！
全国のイベントや海外にも出店し、「懐かしくも新しいラーメン」を提供しています！